ちょいとウメさん聞いておくれよ。餃子の冷凍化技術についてのヒアリング。意外と行ける予感。どんどん商売人になっていくぞ。勤務後、焼肉という名のお疲れ様会。来週が神戸のオープン。今が佳境。とにかく大変そう。せめて飲み会での笑いを提供できればな…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。そいうえば一昨年の冬の札幌での全国の店長会でお気に入りのコートが溶けてしまったんだ。ストーブの熱で。で、それから代わりのブツをずーっと探してたんだけど、ないんだよね、この身長だと。で、今日、横浜で運命の出会…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。という訳で、仙台のテナント探しの旅。夜しか開いてない店舗多数の中、昼でも開いている有名店をネットで発見するも、店主交通事故のため閉店、との情報に辿り着く。なんともはや。で、夕方以降２店舗アタック。最初に行っ…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。池袋リニューアル後のボスの指令に基づき、福島に旅立つ。商工会議所で情報収集の後、有名店に交渉。でも、行きの新幹線でアングラ情報ゲット。みんな水面下で大変だなぁ。って人のこと言えないんだけど。みんな楽しく仕事…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。ナイトメアバージョンのマンションが行く度にスタンバイ１００分以上に業を煮やして朝からファストパス狙いで突入する。っていうかさぁ、朝からスタンバイ１５０分はいかがなものか。13時50分のファストパスゲット。余りの…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。なんとまぁ久しぶりのデスクワーク。午後はメルマガ打合せ。読者アンケートで「餃子は男か？女か？を聞きましょう！」と提案してダメ出しを受ける。いいアイデアだとおもうんだけどなぁ。勤務後、プチ飲み・その２。X箱ネタ…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。池袋・日曜日。前評判通りの行列の出来る店舗もあれば、何故か上手く出来ない店舗があるのだよ。ゲーセンで面白いのにインカムが上がらないゲームによく似ているなぁ…と思う今日この頃。現場の担当者が一安心しているのを見…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。という訳で、ようやくお休み。なんか１ヶ月ぶりに本屋さんに行く展開。浦島太郎状態。で、ドリマガの最終ページ立ち読み。祝！編集長！！しかし雑誌の方向性がどんどんコアな方向な感じ。ＰＣエンジン的って言うのかなぁ（…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。よーやくこの日を迎える事が出来たよ。ミッションクリアー。グットワーク、ジェントルマン！な気分。何の因果か沖縄テレビの取材クルーの張り付き。カメラマンの後を追いかける展開。でも、合法的にグランドオープンセレモ…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。そーいえば、去年の今日から色々な事が動き始めたのであった。動き出した結果、今日も厨房機材の清掃をするのであった。帰ってきたグリラーマンって感じ。とは言うものの、全く違う人脈が出来ていくのは楽しいもの。これも…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。餃子プレス内覧会。会えなくて残念であった。でも、パーク内を駆け巡っていたので結局会えなかったかも。１５時。内覧会スタート。各テナントの店長が一同に会するのはこれが最初で最後かもなぁ。横で誘導要員で見ていたん…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。プレス内覧会前日。泊り込みの準備をして池袋へ。１７時。内覧会最終打ち合わせ。テナント各位の緊張が伝わってくる。１９時。テナント要請により厨房機材の最終メンテナンスという名のグリラー掃除。グリラーマンって感じ…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。午前中は矢口渡で精算処理。毎日移動しているので追いつかない。で、夕方から池袋。この期に及んで厨房機材の最終調整。でもテスト用の餃子を戴く。唯一の役得かなぁ。

ちょいとウメさん聞いておくれよ。なんか激務な一週間。思い出したくてもあまりにハードな日々で思い出せないよ。あえて思い出せば、木曜日にテナントの厨房図面から冷凍庫が消え、金曜日に別のテナントの石臼が入らなくなり、土曜日にケリがついたと思った…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。ついに休日出勤。契約書回収と原稿確認の伝書鳩状態＆関係各方面への電話連絡多数＆ビジネスライクなやり取り多数。でも、バッテリーが持たない感じ。ドラクエで言うところのHPが黄色な感じ。そーいや、昨日の深夜に「馬鹿…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。午前、病院。レントゲン撮影。「肋骨折れてないね。でも軟骨がやられてるかも。」とのありがたい言葉。午後、湿布を貼って出社。関係各位から「ロッコツマニアだ！」「カルシウム足りないんじゃないの？」とのありがたい言…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。また終電。なんともはや。で、帰ってシャワーを浴びてる最中に咳をすると肋骨に激痛。つーか、３週間咳が止まらないのは如何なものか。寝ている間、咳をするたびに激痛。寝れないっつーの。

ちょいとウメさん聞いておくれよ。デスクで一日過ごせるのは何日ぶりだろう。といいつつも、気付けば深夜２４時。帰りにちょっと飲んでラリリーになる。そりゃ疲れてるもん。という訳で、エースコンバット５。やっぱ３から４に移行したときの感動がない。や…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。という訳で、ＰＳＰ。１９８００円とは頑張った。でもなぁ、X箱買えるじゃん。それに、現状で自分携帯・会社携帯・WEB閲覧用PHS携帯を持っている自分にさらに携帯ゲーム機を携帯出来るのかが疑問。新幹線で移動中に電車でGO…

ちょいとウメさん聞いておくれよ。池袋にてテナント各位への第二回説明会開催。これでひとまず山は越えた感はあるなぁ。と言っても次の山も控えている訳で。ネバーエンディングだよなぁ。

ちょいとウメさん聞いておくれよ。雨だと聞いていたのに晴れてきたので、急遽舞浜のハロィン最終日に突入。コスプレの皆さんが勢ぞろい。入り口のベンチに座る段ボールで出来たバズ・ライトイヤーに脱力。思わず写真撮影をお願いすると「ちょっと待ってくだ…